Thống kê truy cập

Số lượt truy cập: 22245602

Đang online: 1680

Websites ngành

Ăn bơ hết hạn có nguy hiểm không?

Thứ ba 20/11/2018 16:9

Nhiều người vì tiếc của nên cố sử dụng lại bơ hết hạn. Liệu điều này có nguy hiểm không, có ảnh hưởng tới sức khỏe không?

Bơ hết hạn khi nào?

Bơ hết hạn khi có các dấu hiệu bị hỏng, bạn có thể kéo dài tuổi thọ bơ bằng cách bao bọc kỹ trong bao bì của bơ hoặc giấy bạc và bảo quản trong tủ lạnh.

bo

Bơ có thể hết hạn sớm hơn hạn sử dụng nếu xuất hiện các dấu hiệu hư hỏng. (Ảnh minh họa)

Các dấu hiệu nhận biết bơ bị hỏng

- Khi bơ hỏng, trên bề mặt của miếng bơ sẽ bị mất màu, nhạt màu và khi nếm thử bơ, bạn sẽ cảm thấy vị chua, hương vị bơ không thơm, bị thay đổi so với lúc ban đầu.

- Nếu ăn thử thấy bơ chua thì bạn cần bỏ ngay.

- Lúc kiểm tra bơ, bạn cần lưu ý là bơ bị mất màu chưa hẳn là bơ đã hỏng nhưng chất lượng, hương vị, giá trị dinh dưỡng của nó thì chắc chắn đã giảm đi rất nhiều, bạn nên cân nhắc khi sử dụng.

Ăn bơ hết hạn có sao không?

Điều đầu tiên bạn cần làm là không hoảng sợ vì bơ hết hạn không thể giết bạn hoặc khiến bạn bị ngộ độc thực phẩm. Điều tồi tệ nhất có thể xảy ra là bạn sẽ bị đau dạ dày. Ngoài ra, bơ bị ôi có thể làm giảm lượng vitamin E và vitamin B.